注意,路边的蘑菇不要采,以防中毒美丽

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进入秋季，连续的几场雨后，正是各种菌类旺盛生长的最好时期，近几日，在我市公园、植物园、旅游景区经常能看到各种长势旺盛的野蘑菇。为了避免广大市民误食野蘑菇，出现中毒的情况，各公园管理处提示：无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性，因此，市民不要采摘野外来历不明的蘑菇食用，以免发生意外。△包头八一公园△在八一公园内，一位老者正在采树上长的野生蘑菇。拍摄：周忠义8月31日上午，记者在八一公园看到，一位老年游客正要采摘一棵大杨树枝干上长出的野生蘑菇时，被园内的工作人员及时制止了。据园内的工作人员说：“近一时期，有不少老年游客在园内采摘野菜和野蘑菇，每当发现或看到这种行为时，我们都会第一时间加以制止。尤其是园内生长的野生蘑菇，因生长环境复杂，很难判定是否有毒，因此，一旦发现有人采摘这种野生菌类，我们会第一时间进行劝阻，另外，我们的清洁工人在园内一发现有野生蘑菇，会马上清理掉，以免有游客采摘误食后中毒。”据了解，一些野生蘑菇与食用菇外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。另外，由于是在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。据悉，毒蘑菇毒性非常强，中毒表现复杂多样，仅按中毒的症状就可分为胃肠类型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸及循环衰竭型和光过敏性皮炎型等6个类型。大部分误食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。△八一公园内的蘑菇。拍摄：周忠义专家建议：不采摘：外出郊游期间，市民不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，市民最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。不食用：欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。预警宣传：相关部门要加强野生蘑菇安全知识宣传，不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性，尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示，防止市民误采误食毒蘑菇，必要时可定期清理。来源：包头日报社全媒体记者:周忠义

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