孕知孕期多吃三样菜，宝宝湿疹少

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湿疹是全球婴儿常见皮肤病。近日，英国一项新研究发现，孕期常吃鱼、鸡和蘑菇等富含烟酰胺（维生素B3的一种衍生物）的食物，可使宝宝湿疹风险降低三成。

英国南安普敦大学研究员基思·戈弗雷教授及其研究小组对名孕妇的维生素摄入与色氨酸相关代谢物进行了测量和跟踪调查。研究人员还调查了这些女性所生孩子在6~12个月之间的湿疹发病率。对比分析发现，烟酰胺摄入较多的孕妇所生孩子，一岁时湿疹发病率低三成。另外，母亲孕期体内的邻氨基苯甲酸（色氨酸代谢物）水平也与婴儿湿疹风险存在很大关联。

戈弗雷教授表示，烟酰胺能改善皮肤整体结构、湿度和弹性，进而改变与湿疹有关的发病机制。该研究表明，孕妇保持健康均衡饮食，常吃鱼肉、鸡肉、蘑菇、坚果和咖啡等富含烟酰胺的食物，有助降低宝宝湿疹风险。

(本文编辑整理自网络，版权归作者所有）

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