医疗灵媒1第9章念珠菌感染

诊断某人感染念珠菌的流行风，源自一个正统医学处于全然否定状态的时代。那是年代中期---其实也是慢性疾病的黑暗年代--医学模式并不承认女性对自身健康的那种担忧，只会给予荷尔蒙补充疗法或抗忧郁药物。成千上万的女性觉得被忽略，且忍无可忍。

与此同时，另类医疗运动也到了一个转折点。越来越多另类医疗医师与疗愈师开始自己执业，或是加入已成立的诊所。这是正统与另类医疗医师壁垒分明的时代，你不会在正统医疗院所找到自然疗法或整体医学的医师，另类疗法医师则觉得蓄势待发，要战胜正统医疗--他们只需要某件可以铆足干劲去做的事，好证实他们的知识。

对自己平时去看的医生感到失望的女性快速增加，她们开始挤满另类医疗院所的候诊室。问题是，虽然那些医生确实相信女性正为了某个原因受苦，但她们也不知道问题出在哪里。这是年代中期到年代初期一场伟大的觉醒，女性与她们身体上的不适终于被认真看待。

到这时为止，荷尔蒙运动已造成重大影响。那是正统医学界广泛接受的疗法，把所有问题都归咎于更年期与更年期前期。然而，当另类医疗医师尝试为许多带着难解疾病的病人下诊断时，尚未搭上荷尔蒙运动的列车。他们怀疑是其他东西在作祟。

另类医学界猛烈抨击念珠菌这种真菌。这对经历数十年正统医疗照护、却仍找不到答案的女性来说，是个耳目一新的标签。念珠菌成了「我们终于知道为何大家都不舒服」的同义词。这是错误的，但仍是个了不起的突破。

一位女性坐在自然疗法医师的诊间，听到自己感染了念珠菌，她会有获得认可的幸福感，那个认可是：「你确实生了某种病。」她还是被责怪了，因为医师把问题根源指向生活形态，但一切似乎很有道理。而当她遵循医生的指示，不吃油炸与加工食物，以及油腻的点心，她甚至觉得自己的健康状况有所改善。

到了年代末期，「感染念珠菌」这种诊断结果的流行风已从另类医学界扩及正统医学界。如今它已是主流，也是告诉某人「这就是你生病的原因」最简单的方法之一。

当女性接受念珠菌感染的治疗之后，真的疗愈了吗？没有。那激烈的无糖但高脂与高蛋白质饮食建议，只提供了暂时的缓解......以及之后的反效果。

被误解的念珠菌

事实上，念珠菌是我们这个时代受到最严重不当中伤的酵母菌。我们全都有念珠菌，那是一种居住在肠道、有益于食物消化与吸收的真菌。你的身体可能几乎布满念珠菌，却非常健康。有些人体内有大量念珠菌，也完全不忌口，但一点疲倦或肚子不舒服的迹象都没有。一般而言，念珠菌本身是无害的。

医学界尚未完全了解的是，念珠菌是其他疾病与有机体常见的同伴，或者说包括念珠菌之类的真菌、蠕虫与其他寄生虫。。这些疾病与有机体包括莱姆病、带状疱疹、EB病毒、疱疹、困难梭菌芽孢杆菌、链球菌、幽门螺旋杆菌、糖尿病、多发性硬发症、人类疱疹病毒第六型、巨细胞病毒等。

举例来说，若你有莱姆病的症状（见第十六章），那么引发这些症状的条件----如抗生素、不健康的食物、睡眠不足、压力、恐惧---加上因为感染任何一种病毒或细菌（或两者皆有）造成的发炎，很可能让念珠菌有较高的繁殖率，使得念珠菌的检查结果更有可能呈现阳性。请记住，念珠菌的检验仍然不可靠、不确定，即使检查结果没有显示阳性反应，你还是可能有念珠菌。然而，对你身体造成伤害的不是这种真菌，而是其他东西。

归咎于念珠菌，就像拿枪杀了传讯者。大量增加的念珠菌可能意味着有什么地方出了问题，值得调查，而不是问题出在念珠菌本身。

但对医生来说，利用一堆检验来查出念珠菌相对简单，因为他们目前几乎不可能查出纤维肌痛症、多发性硬发症、阿兹海默症、失智症、某些泌尿道感染、某些类型的肾上腺疲劳、慢性疲劳综合症、狼疮、类风湿性关节炎、莱姆病、甲状腺疾病，以及其他许多医学界尚不了解的疾病背后真正的问题根源。念珠菌就这么成了最方便的代罪羔羊。

关于念珠菌的真相

关于念珠菌，医学界出现过许多基于错误资讯、且被数十年的潮流强化的荒谬见解。你必须秉持开放心态来阅读以下的内容，因为它们抵触了别人告诉你、与这相对无害的真菌有关的所有资讯。

真正由念珠菌所致的病例很罕见

每年有数十万病人的主要健康问题，其原因都被误诊为念珠菌。事实上，只有不到美国与欧洲人口总数0.1%的人，其重大健康问题与念珠菌有关。

在这不到0.1%的病例中，念珠菌确实造成显著伤害，也需要治疗。失控的真菌一般会导致普通到严重的发烧，还可能变成持续数周到数月的慢性长期发烧，而临床的血液检查也会显示血液里有大量念珠菌。这些真正的念珠菌所致病例一般是因为手术后的并发症，而且几乎都会同时出现无法控制的细菌感染。

如果医生告诉你，你的症状来自念珠菌，他极有可能是弄错了。

念珠菌与肠漏综合症

念珠菌一直被指控会钻透结肠与肠道的黏膜，造成肠漏综合症。

这并不完全正确。

大量念珠菌可能造成的最坏状况，就是在肠黏膜的发炎部位形成痂，而轻微妨碍食物吸收。在几乎所有病例中，念珠菌也只能糟到这样（至于肠漏综合症的真正原因，请见第十七章）。

念珠菌有示警作用

肠子是念珠菌的家，但它也可能出现在肝脏、脾脏、阴道与其他地方。除了为免疫系统增加一些轻微负担之外，它不会造成显著的伤害。

然而，念珠菌可能是其他真正值得担心、促使这种真菌成长的问题的指标。例如，当这同时存在的酵母菌承担了让病人不舒服的罪过，医生可能就不会注意到阴道链球菌感染的问题。所以，医生最好把念珠菌当成征兆，以寻找潜在的链球菌。

处理疾病的根本原因

你根本无须直接处理念珠菌过多的问题，而是应该去疗愈造成症状的疾病的根本原因。一旦终止了真正的疾病，念珠菌的量自然会回复正常。

今日医学的一个亮点，就是对念珠菌的普遍疗法，例如更健康的饮食习惯，对许多伴随着念珠菌的真正疾病来说，也是有效治疗的要素。当某人改变饮食，排除蛋糕、面包与低卡碳酸饮料等食物，免疫系统自然会增强，使身体较不易得到自体免疫疾病或其他疾病。

然而，其他针对念珠菌感染的饮食建议，可能是有害的......

对水果的恐惧

对念珠菌的最大误解之一，牵涉到什么样的食物喂养了它。虽然大家知道念珠菌可能是以糖维生，问题是：哪一种糖？

人们经常认为所有的糖都一样，那就像是说所有的水，从新鲜的饮用水到抽水马桶里的水都是一样的。

事实上，水果中自然生成的果糖，是由多种化合物与物质组成----包括抗氧化剂、多酚、花青素、矿物质、植物性化合物与抗癌微量营养素----它们能消灭几乎所有疾病，并真正杀死念珠菌。即使把糖从水果中分离出来，浓缩成果糖，也没有喂养念珠菌的能力。

再者，水果中的糖在三到六分钟之内就会离开胃部，根本不会接触到肠道。因此，若你害怕水果的糖分会喂养念珠菌，可以不用担心了。水果的纤维、果肉、果皮与种子不仅能杀死各种念珠菌、酵母菌与真菌，还能杀死寄生虫，以及大肠杆菌和链球菌之类的无用细菌。水果是你对抗念珠菌的秘密武器（想知道更多资讯，请见第20章）。

真正会喂养念珠菌的糖包括食用糖、加工过的蔗糖、加工过的甜菜糖、来自龙舌兰糖浆的糖、任何一种加工过的细砂糖，以及来自玉米的糖（如高果糖玉米糖浆）。这就是另类医疗医师透过鼓励大家戒掉巧克力蛋糕，而帮助到人们的地方。

对脂肪与蛋白质的迷思

高脂肪、高蛋白质的饮食能饿死念珠菌，是个严重的误解。事实上，脂肪与蛋白质会喂养念珠菌。

容易导致发炎的蛋白质具有黏性，会与肠道黏合。如果某人的消化系统很弱，而未被消化的蛋白质在其体内累积，就可能形成念珠菌及其他各种真菌、寄生虫与细菌的温床。

依赖脂肪作为主要的卡路里来源，则会导致念珠菌大量生长。病人或许确实遵照医生规划的饮食方式，一切看来也可能都没问题，然而，念珠菌正默默地在病人体内繁殖，狼吞虎咽病人吃下肚的鸡鸭鹅肉、蛋与油脂。等病人在她儿子生日派对上屈服于想吃冰淇淋的欲望那天，念珠菌就会现身，然后，病人的状况可能比刚开始的时候更糟。

对抗念珠菌的最佳方法，就是结合大量水果与蔬菜的低脂、低蛋白质饮食。

疗愈念珠菌感染问题

从加剧的念珠菌感染中疗愈最好的方式，就是去处理真正引起症状的疾病。

也就是说，若你没有其他难解疾病的症状、没有身体系统的不平衡、没有自体免疫问题或其他任何健康问题，而且你确信自己是极少数单纯由念珠菌所致的病例之一，那么请遵照第十七章的建议。那里的资讯对任何人都有益，包括只想把念珠菌当作潜在健康问题的附属问题来处理的人。对付念珠菌的目标是增加消化液里的盐酸浓度，重建肠道，并强化肝脏、除去肝脏的毒素。

还要记住，你应该避开抗生素与抗真菌药物。这些药会扫除肠子里的所有细菌（包括好菌），严重削弱免疫系统。受损的免疫系统会诱发潜伏在体内对这些药物有高度抗药性的病毒、细菌或真菌，它们可能会因此开始繁殖，降低你的生活品质。

个案故事

被错怪的念珠菌

玛格丽特是位幼稚园老师，她开始感觉到极度疲倦是在四十二岁时。即使睡了一整夜，醒来之后她还是觉得没休息到，而且一整天都很累。

很快地，玛格丽特的手肘、膝盖与脚踝开始一碰就痛，跟班上小朋友玩团体游戏时，很难站起与蹲下。以前吃都没问题的食物，现在则会导致肠胃不适，而且她一直觉得胀气。除此之外，她会周期性地发热或发冷，于是她开始采取「洋葱式穿法」，好在注意到自己冒汗或手指冰冷时调整穿着。

当看到玛格丽特过了一个无所事事的长周末，仍带着呵欠与黑眼圈回到学校时，她的助理教师建议她去做个检查。玛格丽特去找她平常看的医生，他为她抽血检查甲状腺问题。拿到检查结果后，医生打电话告诉她一切都没问题：「你身体很健康。」

玛格丽特很不满意，便去找她姐姐曾大力赞扬的那位功能医学医师。当玛格丽特坐在那位医生开着冷气的诊疗室里扇着风时，他理解地微笑着。「你碰到的是荷尔蒙的问题。」他说，并补充说明那可能是一种更年期前期的失调或初期问题。那位医生坚持，是其中一个问题与念珠菌结合，导致了她的症状。

玛格丽特大大松了口气，觉得终于有了答案。她轻快地走出诊所大门，带着生物同质性荷尔蒙补充疗法与抗真菌药物的处方笺，还有一张列印出来的资料，解释她必须净化饮食，并排除加工过的糖和油，以及油炸食物。

吃完十天疗程的抗真菌药物之后，玛格丽特并未觉得比较好。她回去找那位功能医学医学，说她觉得肠胃更糟了。他卖给她一瓶益生菌，并向她保证那会缓解她的不适。一星期后，就算用了益生菌、生物同质性荷尔蒙补充疗法，与新的饮食方式，玛格丽特还是在上课时肚子绞痛到直不起身子。

这一次，她决定去找自然疗法医师。那位医生在玛格丽特详述她的故事时频频点头，之后也同意问题出在荷尔蒙不平衡与念珠菌。为了对付念珠菌，医生指示她吃一系列的清肠营养补充品，并要她排除饮食中所有的碳水化合物，而以动物性蛋白质与蔬菜为主。

此时学校已经放暑假，因此玛格丽特投入全副心力，照那位自然疗法医师的建议去做，甚至不碰她最爱的巴萨米克醋与每晚的一杯红酒。她估计她的疼痛因这样的改变而减少了50%，她走的路似乎是对的......但她的进展仍无法超越最初的微小进步。

那位自然疗法医师要她进行另一个净化疗程，但现在，玛格丽特却看着自己之前的进展就这么消失了。她关节一碰就痛的问题回来了，还变得很常放屁，而且比以往都要疲倦（我之后会告诉她，这是因为她没有碳水化合物在支撑）。玛格丽特渴望吃莓果、葡萄柚与香蕉，但那位医生恐吓她绝不可碰水果。她以十足的决心，连续三十天完全不摄取糖分，也不吃任何碳水化合物。

现在，她却害怕自己的状况比寻求协助之前还要糟。她感到绝望、与世界隔离，完全不确定几周后学校开学时，她要如何正常地生活与工作。她觉得，之前诊断出来的念珠菌正在摧毁她的生活品质。

就在这个阶段，玛格丽特找到了我。高灵很快给了我解读结果：问题根本不是念珠菌。事实上，玛格丽特体内几乎不存在念珠菌，让她痛苦的真正原因，是一种未诊断出的胃部细菌--幽门螺旋杆菌，伴随着巨细胞病毒（属于疱疹家族）。她的肝脏功能不佳，相较于她这个年纪女性一般应有的65%肝功能，她的肝功能只剩下40%。她胃液中的盐酸浓度也非常低，还有中等程度、以汞为主的重金属中毒。

当我提到这个，玛格丽特想起她的病况开始之前的六个月，她才去移除了金属补牙材料。我解释道，在移除金属的过程中，汞被释放到她体内，渗透进她的肝脏，并让它超载。这使得巨细胞病毒与幽门螺旋杆菌得到食物并成长，也减少了她迫切需要的胃酸。

为了对付这种状况，我迅速调整了玛格丽特的饮食计划。我们减少她的动物性脂肪与蛋白质摄取量，允许轮流吃某些水果，包括野生蓝莓、杏，甚至枣子。剩下的饮食则由包括叶菜类的蔬菜、马铃薯、酪梨、额外的一些水果与野生鲑鱼组成--全面强调低脂。藉由这样的改变，她的身体就能把大量的汞逐出肠道与肝脏，也能立刻阻止幽门螺旋杆菌的生长，并降低巨细胞病毒量。

九月之前，玛格丽特的状况已经好到足以精神奕奕地迎接她的新学生。距她第一次打电话给我不到三个月，她的所有症状都消失了（那些症状从一开始就不是念珠菌或荷尔蒙的问题），并且完全恢复健康。